飛良泉の季節アイテム、「優しくて、厳しい」四季折々の表情を日本酒で表現したのがこの「FOUR SEASONS」シリーズです。 四季に合わせて、それぞれ一商品全四種が発売されていきます。 スペックは全て山廃純米酒です。
FOUR SEASONS《春》はうすにごりです。 春はあけぼの、鳥海山に残る雪、そして春かすみのイメージからオリが絡んだ“うすにごり”のお酒に設計されました。 雪が少ない今期同様にごり成分は控えめにして、透き通るような優しく軽快な味わいで、うららかな春を感じて頂けそうです。 77酵母の分かりやすい甘酸っぱさではなく、すっきりした甘みと透明感があり、引っ掛かりがなく、アミノ酸も少ないので味のキレも抜群です。 美山錦のビター感が後味をまとめて、食中酒としての完成度が高いお酒です。
FOUR SEASONS《春》はうすにごりです。 春はあけぼの、鳥海山に残る雪、そして春かすみのイメージからオリが絡んだ“うすにごり”のお酒に設計されました。 雪が少ない今期同様にごり成分は控えめにして、透き通るような優しく軽快な味わいで、うららかな春を感じて頂けそうです。 77酵母の分かりやすい甘酸っぱさではなく、すっきりした甘みと透明感があり、引っ掛かりがなく、アミノ酸も少ないので味のキレも抜群です。 美山錦のビター感が後味をまとめて、食中酒としての完成度が高いお酒です。
商品説明
秋田の地酒 飛良泉 FOUR SEASONS -春- うすにごり。 透き通るような優しく軽快な味わい、うららかな春を感じるうすにごり。
商品仕様
製品名: | 飛良泉 FOUR SEASONS -春- うすにごり 1800ml |
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型番: | 0104-50-1800 |
メーカー: | (株)飛良泉本舗 |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:秋田県にかほ市
■造り:山廃純米酒
■容量:1800ml
■価格(本体):3,300円
■原料米:美山錦 秋田酒こまち
■精米歩合:50% 60%
■使用酵母:協会701号
■日本酒度:-9.0
■酸度:2.1
■アルコール度:15%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便】
【保存:要冷蔵】
【発売:3月より】