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飛良泉の季節アイテム、「優しくて、厳しい」四季折々の表情を日本酒で表現したのがこの「FOUR SEASONS」シリーズです。 四季に合わせて、それぞれ一商品全四種が発売されていきます。 スペックは全て山廃純米酒です。
シーズン第一弾、《春》はうすにごりです。 春はあけぼの、鳥海山に残る雪、そして春かすみのイメージからオリが絡んだ“うすにごり”のお酒に設計されました。 今期の豪雪を鑑みて、にごりをたっぷり配合したそうで、うすにごりというよりは見た目はにごり酒に近い印象です。
旬の苺を連想させるような香り、はつらつとしたクリーミーな酸を、柔らかな甘みでバランスを取っています。 春らしくキュンとした甘酸っぱい味わいです。 蔵元は炭酸水を少し加えてシュワッと軽やかにとの飲み方もオススメとのことですが、店主はストレートが一番いいかなと感じました。
シーズン第一弾、《春》はうすにごりです。 春はあけぼの、鳥海山に残る雪、そして春かすみのイメージからオリが絡んだ“うすにごり”のお酒に設計されました。 今期の豪雪を鑑みて、にごりをたっぷり配合したそうで、うすにごりというよりは見た目はにごり酒に近い印象です。
旬の苺を連想させるような香り、はつらつとしたクリーミーな酸を、柔らかな甘みでバランスを取っています。 春らしくキュンとした甘酸っぱい味わいです。 蔵元は炭酸水を少し加えてシュワッと軽やかにとの飲み方もオススメとのことですが、店主はストレートが一番いいかなと感じました。
商品説明
秋田の地酒 飛良泉 FOUR SEASONS -春- うすにごり。 春らしいキュンとした甘酸っぱいうすにごり酒。
商品仕様
| 製品名: | 飛良泉 FOUR SEASONS -春- うすにごり 1800ml 【秋田の地酒】 |
|---|---|
| 型番: | 0104-50-1800 |
| メーカー: | (株)飛良泉本舗 |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県にかほ市
■造り：山廃純米酒
■容量：1800ml
■価格（本体）：2,900円
■原料米：美山錦 秋田酒こまち
■精米歩合：60％
■使用酵母：協会No.77
■日本酒度：－24.0
■酸度：4.4
■アルコール度：14％
【酒造年度：R3BY】
【発送：クール便】
【保存：要冷蔵】
【発売：3月より】
