秋田の地酒と諸国の美酒、ご愛飲家納得の日本酒専門店。

マイページ __ITM_CNT__ カート

 

飛良泉 飛囀(ひてん) 銀 SHIROGANE 山廃純米大吟醸 720ml

価格: ¥1,980 (税抜 ¥1,800)
メーカー: (株)飛良泉本舗
型番: 0104-34-720
数量:
在庫: 在庫あり

返品についての詳細はこちら

飛てん 金・銀 00

飛囀(ひてん)ーー。 飛良泉27代目蔵元、齋藤雅昭さんが「新しい味わい」「次世代へ届けたいお酒」を目指し、挑戦して生まれた新ブランドです。
「銀-SHIROGANE-」は、飛良泉27代目が開発したオリジナル酵母「BL531」と、蔵人がにかほ市で栽培した「秋田酒こまち」で醸した「地元」を詰め込んだ1本です。 「料理を引き立て、飲み飽きしない純米大吟醸」をコンセプトとして、香りはやや抑え、透明感があり、瑞々しい味わいに仕上がっています。 「金-konnjiki-」とは飲み手の嗜好も分かれそうで、その比較は非常に興味深いものがあります。
銀の香りはMIX型カプイソ系。 昨年よりカプに寄った印象。 味わいは金に劣らずジューシー感抜群、山廃感は銀に軍配。 さすがいぶし銀!ですが、結構グラマーないぶし銀。 鮮やかな酸味から苦味、山廃の厚みと余韻を味わう一本です。ーー(以上、27代目のテイスティングコメントより)※720mlのみ

商品説明

秋田の地酒 飛良泉 飛囀(ひてん) 銀 SHIROGANE 山廃純米大吟醸。 山廃の厚みと余韻、お洒落に寡黙に味わう一本。

商品仕様

製品名: 飛良泉 飛囀(ひてん) 銀 SHIROGANE 山廃純米大吟醸 720ml 【秋田の地酒】
型番: 0104-34-720
メーカー: (株)飛良泉本舗
外寸法: 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm
製品重量: 1200g

■産地:秋田県にかほ市 ■造り:山廃純米大吟醸
■容量:720ml ■価格(本体):1,800円
■原料米:秋田酒こまち ■精米歩合:50% ■使用酵母:BL531(自社酵母)
■日本酒度:+2.0 ■酸度:2.1 ■アルコール度:15%(原酒)

【酒造年度:R3BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:要冷蔵】
【発売:限定出荷】

関連商品

飛良泉 飛囀(ひてん) 鵠 はくちょう Type B 1800ml

¥3,410(税抜 ¥3,100)

飛良泉 飛囀(ひてん) 鵠 はくちょう Type B 720ml

¥1,870(税抜 ¥1,700)

飛良泉 飛囀(ひてん) 鵆 ちどり 別誂 貴醸酒 720ml

¥2,310(税抜 ¥2,100)

飛良泉 吟’ダッシュ GIN DUSH 1800ml

¥2,860(税抜 ¥2,600)

飛良泉 吟’ダッシュ GIN DUSH 720ml

¥1,430(税抜 ¥1,300)

飛良泉 飛囀(ひてん) 鵠 はくちょう BLACK LABEL 720ml

¥1,980(税抜 ¥1,800)

飛良泉 飛囀(ひてん) ひな ライトタイプ 1800ml

¥3,190(税抜 ¥2,900)

飛良泉 飛囀(ひてん) ひな ライトタイプ 720ml

¥1,760(税抜 ¥1,600)

在庫切れ

飛良泉 飛囀(ひてん) 金 KONJIKI 山廃純米大吟醸 720ml

¥1,980(税抜 ¥1,800)

飛良泉 飛囀(ひてん) ひばり 山廃純米吟醸 720ml

¥1,760(税抜 ¥1,600)

飛良泉 飛囀(ひてん) ひな 山廃純米吟醸 720ml

¥1,760(税抜 ¥1,600)

在庫切れ

飛良泉 飛囀(ひてん) 鵆 ちどり 純米貴醸酒 720ml

¥1,980(税抜 ¥1,800)

飛良泉 純米大吟醸 1801 1800ml

¥3,278(税抜 ¥2,980)

飛良泉 純米大吟醸 1801 720ml

¥1,760(税抜 ¥1,600)

飛良泉 山廃純米酒 1800ml

¥3,190(税抜 ¥2,900)

飛良泉 FOUR SEASONS -春- うすにごり 1800ml

¥3,190(税抜 ¥2,900)

在庫切れ

飛良泉 FOUR SEASONS -春- うすにごり 720ml

¥1,760(税抜 ¥1,600)

在庫切れ

飛良泉 FOUR SEASONS -夏- 涼冷え 1800ml

¥3,190(税抜 ¥2,900)

在庫切れ

飛良泉 FOUR SEASONS -夏- 涼冷え 720ml

¥1,760(税抜 ¥1,600)

在庫切れ

飛良泉 飛囀(ひてん)スパークリング 500ml

¥1,485(税抜 ¥1,350)

在庫切れ

飛良泉 27 1800ml

¥2,750(税抜 ¥2,500)

在庫切れ

飛良泉 27 720ml

¥1,430(税抜 ¥1,300)

在庫切れ

飛良泉 FOUR SEASONS -秋- ひやおろし 1800ml

¥3,190(税抜 ¥2,900)

在庫切れ

飛良泉 FOUR SEASONS -秋- ひやおろし 720ml

¥1,760(税抜 ¥1,600)

在庫切れ

カレンダー
  • 今日
  • 休業日

ページトップへ