酔鯨の基幹商品「吟麗シリーズ」の夏限定酒です。 夏に似合うグリーンボトル(プリント瓶)が印象的です。 定番の吟麗は熊本酵母KA-1を使用しますが、この吟麗サマーは酸度が高くスッキリとした味わいを実現する熊本酵母KA-4を使用しています。 キレの良い味わいと、後口に感じる軽やかなビター感が、夏野菜との相性も良さそうです。
商品案内には「さらりさらりと杯が進む純米吟醸」とありますが、体感的には軽くスマートな味では無く、ひと口目はけっこう「ガツン!」と来るハードな芳醇辛口で、豪快な酒豪向けのタイプに感じます。 まさにボトルに記された、DRUNKEN WHALE(酔っぱらいの鯨)のイメージそのもの。 二口目あたりに徐々に舌が慣れ始めると、やはり杯が進んでしまうところがやはり「酔鯨」の持ち味なのです。
商品案内には「さらりさらりと杯が進む純米吟醸」とありますが、体感的には軽くスマートな味では無く、ひと口目はけっこう「ガツン!」と来るハードな芳醇辛口で、豪快な酒豪向けのタイプに感じます。 まさにボトルに記された、DRUNKEN WHALE(酔っぱらいの鯨)のイメージそのもの。 二口目あたりに徐々に舌が慣れ始めると、やはり杯が進んでしまうところがやはり「酔鯨」の持ち味なのです。
商品説明
高知の地酒 酔鯨 吟麗 Summer 純米吟醸。 夏が似合うグリーンボトル。さらりさらりとビターな辛口。
商品仕様
製品名: | 酔鯨 吟麗 Summer 純米吟醸 1800ml |
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型番: | 0290-21-1800 |
メーカー: | 酔鯨酒造(株) |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:高知県高知市
■造り:純米吟醸
■容量:1800ml
■価格(本体):2,840円
■原料米:吟風
■精米歩合:50%
■使用酵母:熊本酵母(KA-4)
■日本酒度:+8.0
■酸度:1.7
■アルコール度:16%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:4月より】