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春霞 わき水ラベル 純米吟醸 720ml

価格: ¥1,540 (税抜 ¥1,400)
メーカー: (名)栗林酒造店
型番: 0118-24-720
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春霞の所在地・秋田県仙北郡美郷町は古来より名水の郷として知られ、町のあちこちで数十の湧水が点在する風光明媚な田舎町です。 中でも春霞蔵に隣接する栗林(りつりん)のわき水は「日本の名水百選」にも選定された名水中の名水で、春霞はこの湧水を仕込み水として使用します。
この湧水をイメージしたノスタルジックな「わき水ラベル」。 美郷錦55%精米・蔵付分離株「亀山酵母」使用の純米吟醸ですが、5月出荷された「田んぼラベル」とは同じ素材でもその味わいは対照的です。 「田んぼ」はドライで酸の少ないスッキリ型ですが、この「わき水」はやわらかな甘み酸味をジューシー感と共に全面に押し出して、口に含んだ瞬間の味のふくらみが印象的です。 アル度15°の原酒(加水無し)で飲みやすさもありますが、何よりも「水の甘さ・やわらかさ」が感じられる、清々しい夏酒に仕上がっています。

商品説明

秋田の地酒 春霞 わき水ラベル 純米吟醸。 湧水の甘さとやわらかさがモチーフ、清々しい夏酒。

商品仕様

製品名: 春霞 わき水ラベル 純米吟醸 720ml
型番: 0118-24-720
メーカー: (名)栗林酒造店
外寸法: 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm
製品重量: 1100g

■産地:秋田県仙北市 ■造り:純米吟醸 ■容量:720ml ■価格(本体):1,400円
■原料米:美郷錦 ■精米歩合:55% ■使用酵母:亀山酵母(蔵付分離)
■日本酒度:-6.0 ■酸度:1.6 ■アルコール度:15%

【酒造年度:R3BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:要冷蔵】
【発売:6月より】

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