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秋バージョンの栗ラベルです。 イガグリと落ち葉の図柄は、黄色のイメージカラーが一番「らしさ」を感じます。 熊本酵母と山田錦という大物同士の組み合わせ、伝統的に最強タッグと言われた長い時代がありました。 さぞや風格に満ちた重厚な酒ではという予想をサラリと裏切って、意外にも何ともジューシーで現代的な味覚に溢れる瑞々しい美味しさに、ささやかな驚きを覚えます。 「春の霞のようにおだやかな酒」という従来の春霞のイメージをいい意味で変えてくれそうな純米酒かもしれません。 但しブリブリの吟醸香ではなく、香りはいたって清楚で適度な酸味はお食事を引き立ててくれそうで、基本は食中酒というスタンスはブレを感じません。 やや冷やして、じっくりと味わいたい限定酒です。
商品説明
秋田の地酒 春霞 栗ラベル・黄 特別純米 山田錦。 秋の栗ラベル、じっくりと味わいたい瑞々しさ。
商品仕様
| 製品名: | 春霞 栗ラベル・黄 特別純米 山田錦 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 0118-22-1800 |
| メーカー: | (名)栗林酒造店 |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県仙北市
■造り：特別純米酒
■容量：1800ml
■価格（本体）：3,000円
■原料米：山田錦（兵庫産）
■精米歩合：60％
■使用酵母：KA-401（熊本酵母）
■日本酒度：＋2.0
■酸度：1.5
■アルコール度：16％
【酒造年度：R5BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：冷蔵推奨】
【発売：9月から】
