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一白水成シリーズ最上位モデル、それがこのPREMIUMです。 秋田県五城目町酒米研究会ともに、酒米を一年通して田植えから稲刈りまで圃場の状態を確認し、醸造試験場から分析されたデータを収集して、その中で田んぼの管理、米のデータ等を見て、一番最適と判断した酒米だけを使用し仕込んだお酒に「いっぱくプレミアム」と命名しています。 絞りから約半年近く熟成期間をおいて、特有のフレッシュで若々しい酒質をバランスのとれたコクとふくらみが、やさしく包み込んでいる印象です。 純米大吟醸ながら味わいに重さは無く、かつ派手さも抑え、比較的軽快で清々しい風味が漂っています。
プレミアムというだけあってそのビジュアルもまた見事です。 ラベル・ボトル・パッケージ全てがスタイリッシュで、まさに上質感の漂う一級品の装いです。 梱包されたダンボール箱には「真実一路」の文字が。 「ただひたすらに真実を求めて」と記されていました。
プレミアムというだけあってそのビジュアルもまた見事です。 ラベル・ボトル・パッケージ全てがスタイリッシュで、まさに上質感の漂う一級品の装いです。 梱包されたダンボール箱には「真実一路」の文字が。 「ただひたすらに真実を求めて」と記されていました。
商品説明
秋田の地酒 一白水成 PREMIUM 純米大吟醸。 真実一路の清き高き志。 上質感の漂うスタイリッシュな装い。
商品仕様
| 製品名: | 一白水成 PREMIUM 純米大吟醸 720ml |
|---|---|
| 型番: | 0123-22-720 |
| メーカー: | 福禄寿酒造（株） |
| 外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
| 製品重量: | 1200g |
■産地：秋田県五城目町
■造り：純米大吟醸
■容量：720ml
■価格（本体）：3,000円
■原料米：秋田酒こまち（秋田県五城目町産）
■精米歩合：45％
■使用酵母：自社培養酵母
■日本酒度：＋1
■酸度：1.5
■アルコール度：16.0％
【酒造年度：R5BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：冷蔵推奨】
【発売：6月から】
