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カート
愛山は「山田錦」と「雄町」の系統を引き継ぐサラブレッドの酒米です。 その価格は酒米の王者山田錦よりも高価で、稀少性も非常に高いため、全国でも一部の先鋭的な蔵元でのみ使われています。 一般的には香り高く甘み上品で優しくきれいなお酒に仕上がるとされます。 一白水成はその甘みがとてもチャーミング、若さと躍動感にあふれた爽やかさが口に広がり、後半は甘辛酸苦渋の五味が重なり合うような複雑さを楽しめます。 単調な味でないところにこのお酒の面白さや奥行きが感じられます。 進化を続ける一白水成ワールドにあって、ブラックのラベルとボトルがその存在感を示すが如くです。
■誠に恐れ入りますが、お一人様1本までとさせて頂きます■
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商品説明
秋田の地酒 一白水成 純米吟醸 愛山。 米の甘みがとてもチャーミング、若さと躍動感にあふれた薫酒。
商品仕様
| 製品名: | 一白水成 純米吟醸 愛山 720ml |
|---|---|
| 型番: | 0123-09-720 |
| メーカー: | 福禄寿酒造（株） |
| 外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
| 製品重量: | 1100g |
■産地：秋田県五城目町
■造り：純米吟醸原酒
■容量：720ml
■価格（本体）：2,300円
■原料米：愛山（兵庫産）
■精米歩合：50％
■使用酵母：自社培養酵母
■日本酒度：＋2
■酸度：1.4
■アルコール度：16.2％
【酒造年度：R4BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：要冷蔵】
【発売：6月より】
