福禄寿酒造は毎年山田錦での仕込みはしていますが、それらは以前は全て大吟醸出品酒でした。 純米吟醸での仕込みはこの一白水成のみで、非常に貴重な限定酒です。 兵庫産特等山田錦を100%使用したポテンシャルの高い限定酒として、ひやおろしの時期に満を持して出荷されます。
甘めで華やかな美しい果実味、ややキュートで繊細な味わいは上質な白ワインのようです。 秋上がりのほど良い熟成感と豊かな旨味を出し、生き生きとした酸味が後味を引き締めて、飲み飽きのこないボディに仕上がっています。 とにかく杯が進むほど単純に美味しく楽しめそうな秋酒です。 やはり出荷数量はごく僅少の割り当てで、他の一白水成限定酒同様に一度きりの入荷、どれどれと思われた方はお早めにどうぞ。
■誠に恐れ入りますが、お一人様1本までとさせて頂きます■
甘めで華やかな美しい果実味、ややキュートで繊細な味わいは上質な白ワインのようです。 秋上がりのほど良い熟成感と豊かな旨味を出し、生き生きとした酸味が後味を引き締めて、飲み飽きのこないボディに仕上がっています。 とにかく杯が進むほど単純に美味しく楽しめそうな秋酒です。 やはり出荷数量はごく僅少の割り当てで、他の一白水成限定酒同様に一度きりの入荷、どれどれと思われた方はお早めにどうぞ。
■誠に恐れ入りますが、お一人様1本までとさせて頂きます■
商品説明
秋田の地酒 一白水成 純米吟醸 山田錦。 酸味が生き生き、甘めで華やかな果実味とキュートな味わい。
商品仕様
製品名: | 一白水成 純米吟醸 山田錦 1800ml |
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型番: | 0123-16-1800 |
メーカー: | 福禄寿酒造(株) |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:秋田県五城目町
■造り:純米吟醸
■容量:1800ml
■価格(本体):3,600円
■原料米:山田錦(兵庫産特等)
■精米歩合:50%
■使用酵母:秋田県酵母
■日本酒度:+2
■酸度:1.4
■アルコール度:16.3%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:要冷蔵】
【発売:9月より】