かつては「雪室吟醸」の名で初夏のこの時期に出荷されていた人気の品ですが、現在は諸事情から「雪室貯蔵」ではなく、最適と思われる純米吟醸を雪室貯蔵と同じ温度帯(1℃)にて熟成し、新たな酒名「Summer Snowman」として出荷されています。
トロピカルな見た目にマッチした味わいで、その印象はやや南国を連想させます。 柔らかい舌さわり優しい口当たり、リンゴ系統ではなくパイナップルのような爽やかな香りが漂います。 フルーティで丸みのある甘み酸味がアクセントになって、軽快ながら整った美しいボディを感じさせます。 かわいい雪だるまラベルが涼味満点です。
トロピカルな見た目にマッチした味わいで、その印象はやや南国を連想させます。 柔らかい舌さわり優しい口当たり、リンゴ系統ではなくパイナップルのような爽やかな香りが漂います。 フルーティで丸みのある甘み酸味がアクセントになって、軽快ながら整った美しいボディを感じさせます。 かわいい雪だるまラベルが涼味満点です。
商品説明
秋田の地酒 まんさくの花 Summer Snowman 純米吟醸。 雪室貯蔵と同一条件で熟成、清涼な味わいの夏酒。
商品仕様
製品名: | まんさくの花 Summer Snowman 純米吟醸 720ml |
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型番: | 0116-15-720 |
メーカー: | 日の丸醸造(株) |
外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
製品重量: | 1200g |
■産地:秋田県横手市
■造り:純米吟醸
■容量:720ml
■価格(本体):1,600円
■原料米:秋田酒こまち
■精米歩合:50%
■使用酵母:AKITA雪国酵母(UT-1)
■日本酒度:+1.0
■酸度:1.6
■アルコール度:16%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:5月より】