「翠玉 特別純米酒」の無ろ過生原酒になります。 生まれたばかりの「翠玉」はさらに瑞々しく清らかでフレッシュです。 「翠玉」はその名の通り、「繊細な香りとしっとりした旨みを秘めた宝石~エメラルドのような酒に・・・」との思いで名付けられました。 日本酒度-4.5という甘さながら、全体的にさらりとして、軽快感があり、酸味が柔らかで飲みやすい美酒です。
確かに新世代の日本酒とも思えますが、旨味と酸味のバランスが良く、「翠玉 純米吟醸」と比較すれば、立ち香はやや穏やかでより食中酒向きとも思えます。 洋梨やベリーのような柔らかな甘み、芳醇ながらもクリーミィで舌から喉にかけて滑るように流れていきます。 甘口がお好みの方には、ぜひオススメしたい魅惑的な味わいの旨酒です。 非常に飲みやすく、毎日の晩酌酒にもしたいくらいです。
確かに新世代の日本酒とも思えますが、旨味と酸味のバランスが良く、「翠玉 純米吟醸」と比較すれば、立ち香はやや穏やかでより食中酒向きとも思えます。 洋梨やベリーのような柔らかな甘み、芳醇ながらもクリーミィで舌から喉にかけて滑るように流れていきます。 甘口がお好みの方には、ぜひオススメしたい魅惑的な味わいの旨酒です。 非常に飲みやすく、毎日の晩酌酒にもしたいくらいです。
商品説明
秋田の地酒 翠玉(すいぎょく) 特別純米 生酒。 生まれたての翠玉は、さらに瑞々しく、光り輝く清純派。
商品仕様
製品名: | 翠玉(すいぎょく) 特別純米 生酒 1800ml |
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型番: | 0110-510-1800 |
メーカー: | 両関酒造(株) |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:秋田県湯沢市
■造り:特別純米-生
■容量:1800ml
■価格(本体):3,230円
■原料米:秋田県産米
■精米歩合:55-59%
■使用酵母:非公開
■日本酒度:-4.5
■酸度:1.5
■アルコール度:16%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:要冷蔵】
【発売:1月から】