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花邑の純米吟醸シリーズではこの秋田酒こまちと美郷錦が秋田県産米での作品となります。 昨年は出荷されなかったので、二年ぶりの入荷となります。 以前は「hm55」という名で試験的に出されていた品で、花邑のプロトタイプだったようです。 やはり秋田の酒は秋田の酒米という期待感がどこかにあります。
花邑らしいマスカットのような華やかな香りに繊細な飲み心地、生酒のフルーティなやや強めの甘みですが、後味はスッキリと切れていきます。 そのデリケートな酒質から、開栓後の香りと味の変化は比較的大きいと予想されます。 毎晩少しずつお試し頂き、その味わいのピークを見つけるのもまた日本酒の楽しみ方の一つでしょう。
■誠に恐れ入りますが、お一人様1回・1本までとさせて頂きます■
花邑らしいマスカットのような華やかな香りに繊細な飲み心地、生酒のフルーティなやや強めの甘みですが、後味はスッキリと切れていきます。 そのデリケートな酒質から、開栓後の香りと味の変化は比較的大きいと予想されます。 毎晩少しずつお試し頂き、その味わいのピークを見つけるのもまた日本酒の楽しみ方の一つでしょう。
■誠に恐れ入りますが、お一人様1回・1本までとさせて頂きます■
商品説明
秋田の地酒 花邑 純米吟醸生酒 秋田酒こまち。 マスカットのような華やかな香り、果実味豊か、甘美かつ繊細。
商品仕様
| 製品名: | 花邑 純米吟醸生酒 秋田酒こまち 1800ml 【秋田の地酒】 |
|---|---|
| 型番: | 0110-350-1800 |
| メーカー: | 両関酒造(株) |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県湯沢市
■造り：純米吟醸-生酒
■容量：1800ml
■価格（本体）：3,360円
■原料米：秋田酒こまち
■精米歩合：50％
■使用酵母：非公開
■日本酒度：－7.3
■酸度：1.5
■アルコール度：16％
【酒造年度：R3BY】
【発送：クール便】
【保存：要冷蔵】
【発売：限定出荷】
