生産量の少なさと高価なことから「酒米のダイアモンド」と呼ばれる「愛山」だけで仕込んだ、正雪限定酒の中でもとりわけ人気の高い純米吟醸です。 静岡系自社培養酵母にていかにも正雪風に仕上げた清々しい香りと味が口の中で広がる極上の逸品です。 愛山は比較的ボリューム感のある風味になる傾向がありますが、愛山特有の抜群の旨みにキレの良い後味も加わり、第一印象の強さだけではない繊細さや可憐さも感じて頂ける仕上がりです。 蔵元出荷は年に二度ほどで、その本数も非常に僅少。 静岡県内でもめったにお目にかかれないといわれる超稀少酒、よくぞこの遥か遠い秋田の地まで来てくれました。 ありがたしのひと言です。
商品説明
静岡の地酒 正雪 純米吟醸 愛山。 抜群の旨みにキレの良い後味、繊細で可憐な極上の逸品。
商品仕様
製品名: | 正雪 純米吟醸 愛山 1800ml 【静岡の地酒】 |
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型番: | 0263-16-1800 |
メーカー: | (株)神沢川酒造場 |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:静岡県静岡市
■造り:純米吟醸
■容量:1800ml
■価格(本体):3,334円
■原料米:愛山
■精米歩合:50%
■使用酵母:静岡酵母
■日本酒度:+1.1
■酸度:1.3
■アルコール度:15.8%
【酒造年度:R3BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:4月より】