「600K」とは総米量600キロの小仕込みのことで、主に鑑評会出品用として、細心の注意を払って仕込む大きさです。 その小さなタンクで丹念に仕上げた「墨廼江 600K 大吟醸」は、華やかで気品漂う香りと深み、キレの良い味わいをご堪能頂ける逸品酒です。 生産量の少ない墨廼江の中にあっても、なかなかお目にかかれない稀少品として知られています。 事実口にしてみればその実力のほどが伺い知れます。 出品クラスの大吟醸ですが、香り味ともどこか控えめで、上品さが感じられ、あくまでスッキリと飲みやすい酒質に非常に親近感を覚えます。 出品クラスの限定酒でありながらも「自腹を切っても飲みたくなる」ほどの酒徒垂涎的な存在かもしれません。
■誠に恐れ入りますが、ご注文は1本までとさせて頂きます■
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商品説明
宮城の地酒 墨廼江 600K 大吟醸。 総米量600キロの丹念な小仕込みのこと。 華やかで気品漂う香りと深み。
商品仕様
製品名: | 墨廼江 600K 大吟醸 1800ml |
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型番: | 0210-01-1800 |
メーカー: | 墨廼江酒造(株) |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:宮城県石巻市
■造り:大吟醸原酒
■容量:1800ml
■価格(本体):7,000円
■原料米:山田錦(兵庫産特A)
■精米歩合:40%
■使用酵母:宮城酵母
■日本酒度:+5
■酸度:1.4
■アルコール度:17%
【酒造年度:R4BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:要冷蔵】
【発売:限定出荷】