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くどき上手 純米吟醸 酒未来 1800ml

価格: ¥3,300 (税抜 ¥3,000)
メーカー: 亀の井酒造(株)
型番: 0201-09-1800
数量:
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酒未来は「十四代」蔵元高木酒造が18年の歳月をかけ開発し、「龍の落とし子」と兄弟系統に当たる酒米で、亀の井酒造の高い技術によって見事に開花しました。 山田錦の交配種(孫)で酒造適性は高く、再現性も十分備わっているとも評され、そのバランス良さと安定感は抜群です。 やや甘めの華やいだ香りと、巾のある豊かな味わいが爽やかに口中に拡がります。
銘譲蔵「くどき上手」をして、畏敬の酒米と言わしめた酒未来。 高木酒造と親交の深い先鋭的な蔵元に配布され、現在では全国20社の酒蔵(秋田では一白水成・花邑)がその酒質を競い合って賑やかです。 その名の如く日本酒の未来を見据るかのようです。 でも20社の飲み比べ…、多分不可能でしょうね。

商品説明

山形の地酒 くどき上手 純米吟醸 酒未来。 畏敬の酒米と称された酒未来。 日本酒の未来が永遠に輝くように。

商品仕様

製品名: くどき上手 純米吟醸 酒未来 1800ml
型番: 0201-09-1800
メーカー: 亀の井酒造(株)
外寸法: 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm
製品重量: 2800g

■産地:山形県鶴岡市 ■造り:純米吟醸 ■容量:1800ml ■価格(本体):3,000円
■原料米:酒未来 ■精米歩合:50% ■使用酵母:小川10号・M310
■日本酒度:-5.0 ■酸度:1.3 ■アルコール度:17%

【酒造年度:R4BY】
【発送:常温便可】※6月~9月はクール便推奨
【保存:冷蔵推奨】
【発売:4月より】

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