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天花 純米吟醸原酒 秋田酒こまち 720ml

2019年、秋田に誕生した新ブランド「天花」。 天花とは雪国のくらしと文化を育んできた「雪」の別名です。 そんな繊細さを表現すべく、無ろ過原酒・少量生産で小仕込み醸造を旨として、日本酒ファンの注目を集め始めています。
これがシリーズ大本命、赤天花。 甘味と酸味のバランスが良くとれていて、かすかなガス感のあるフレッシュさとジューシー感、そして酒こまちのチャーミングな米の甘みが愉しめる渾身の一本です。 基本的に使用される蔵付き酵母(D-29)は、リンゴやメロンのような香り高く華やかな香味を生成します。 他の「天花」と比較して香りに主張があり、ワイングラスなどで利けばその特性をよりお楽しみ頂けます。 今後の歩み方次第では、酒徒の注目を集めることになるかもしれない秋田の小さな隠れ蔵、大納川(旧・備前酒造)の「天花」。 神舞う郷の酒醸す蔵。 どうかお見知りおき下さいませ。
※写真は過去年度のものです。

天花 純米吟醸原酒 秋田酒こまち 720ml

メーカー:(株)大納川
型番:0125-070-720
価格:

1,870円 (税抜 1,700円)

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■ 商品説明

秋田の地酒 天花 純米吟醸原酒 秋田酒こまち。 酒こまちのチャーミングな米の甘みと酸味のバランス。

■ 商品仕様

製品名天花 純米吟醸原酒 秋田酒こまち 720ml 【秋田の地酒】
型番0125-070-720
メーカー(株)大納川
外寸法 幅83mm × 奥行83mm × 高さ275mm
製品重量1200g

■産地:秋田県横手市 ■造り:純米吟醸原酒 ■容量:720ml ■価格(本体):1,700円
■原料米:秋田酒こまち ■精米歩合:55% ■使用酵母:D-29(蔵付き酵母)
■日本酒度:-1.0 ■酸度:1.8 ■アルコール度:16%

【酒造年度:R2BY】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:限定出荷】

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