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デビュー当初は「シルキースノー」の名で出荷されていた初冬の人気限定酒ですが、現在は「寒熟純米吟醸」と名を改めました。 口に含んだ時の微かに弾けるガス感は「あれ、これは新酒かな」とも思えるほど、爽快で新鮮な印象ですが、新酒ではなく熟成酒であることにおどろきも感じます。 雑味が無くクリアでジューシー、しかしスパークリングとまではいかない極めて微発泡な味わいはむしろ繊細で優美に思えてきます。
どこかクリスマスをイメージしたようなラベルで、間もなく初雪の舞うこの季節にはなかなかタイムリーな印象です。 年末の宴席やパーティなどでは場を盛り立てるのに大いにお役に立ちそうな一本かもです。 ちなみに活性酒ではないので「開栓時要注意」のご心配はありません。
どこかクリスマスをイメージしたようなラベルで、間もなく初雪の舞うこの季節にはなかなかタイムリーな印象です。 年末の宴席やパーティなどでは場を盛り立てるのに大いにお役に立ちそうな一本かもです。 ちなみに活性酒ではないので「開栓時要注意」のご心配はありません。
商品説明
秋田の地酒 刈穂 寒熟 純米吟醸 直詰め瓶火入れ。 クリアでジューシー、微かに弾けるシルキーなガス感。
商品仕様
| 製品名: | 刈穂 寒熟 純米吟醸 直詰め瓶火入れ 720ml |
|---|---|
| 型番: | 0105-23-720 |
| メーカー: | 秋田清酒(株) 刈穂酒造(株) |
| 外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
| 製品重量: | 1100g |
■産地：秋田県大仙市
■造り：純米吟醸
■容量：720ml
■価格（本体）：1,600円
■原料米：一穂積 ぎんさん
■精米歩合：50-55％
■使用酵母：秋田県オリジナル酵母
■日本酒度：＋4
■酸度：1.8
■アルコール度：16％
【酒造年度：R5BY】
【発送：常温便可】
【保存：冷蔵推奨】
【発売：11月から】
