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美丈夫 純米吟醸 CEL-66 720ml

価格: ¥1,870 (税抜 ¥1,700)
メーカー: (有)濱川商店
型番: 0291-27-720
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これまで美丈夫が出品酒用の大吟醸にのみ使用していた、高知県の独自酵母「CEL-66」を純米吟醸に使い、香り高く飲みやすい食中酒に仕上げました。 「CEL-24」に比べてカプロン酸エチルは少ないですが、甘みが控えめでキレの良さが特長です。
デリシャスリンゴやライチを思わせる、華やかでかぐわしい香りです。 口の含むときれいな甘みと酸が感じられ、後キレの良い軽快さも兼ね備えています。 これまでの美丈夫に比べると、香り・甘み・酸の高さが特長ですが、不思議と料理の邪魔をしない食中酒になっています。
※720mlのみ。
再入荷

商品説明

高知の地酒 美丈夫 純米吟醸 CEL-66。 華やかで香しい出品酒用酵母・CEL-66。 控えめな甘みとキレの良さ。

商品仕様

製品名: 美丈夫 純米吟醸 CEL-66 720ml
型番: 0291-27-720
メーカー: (有)濱川商店
外寸法: 幅83mm × 奥行83mm × 高さ275mm
製品重量: 1200g

■産地:高知県田野町 ■造り:純米吟醸 ■容量:720ml ■価格(本体):1,700円
■原料米:吟の夢 ■精米歩合:55% ■使用酵母:CEL-66(高知酵母)
■日本酒度:+3 ■酸度:1.7 ■アルコール度:15%

【酒造年度:R4BY】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:2月から】

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