山廃純米酒の濃醇さと、生酒の新鮮さを兼ね備えています。 天然の乳酸菌の力を借り、健全な山廃酒母で醸しあげた純米酒は、輪郭のくっきりとした酒姿を造り、パワフルで堂々たる存在感を主張します。 日本酒の持つ甘辛酸苦渋の五味が見事に溶け合い、実に奥行きのある豊かな味わいをお楽しみ頂けます。 山廃造りにおいて先駆的な蔵元「車多酒造」の王道たる逸品です。
※写真は過去年度のものです。
※写真は過去年度のものです。
商品説明
石川の地酒 天狗舞 山廃仕込み純米生原酒。 山廃造りにおいて先駆的存在「天狗舞」の王道たる逸品。
商品仕様
製品名: | 天狗舞 山廃仕込み純米生原酒 1800ml |
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型番: | 0240-07-1800 |
メーカー: | (株)車田酒造 |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:石川県白山市
■造り:山廃純米生原酒
■容量:1800ml
■価格(本体):3,200円
■原料米:五百万石
■精米歩合:60%
■使用酵母:協会9号
■日本酒度:+4
■酸度:2.2
■アルコール度:17%
【酒造年度:R5BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:要冷蔵】
【発売:限定出荷】