つるりと舌ざわりがなめらか。 クリアで流麗な味わい、やや甘酸っぱい爽やかさが、いかにも夏酒です。 ライトなボディながらも思いのほか含み香が豊か、ここはさすが来福お得意の花酵母(しゃくなげ)の持ち味でしょう。 淡いブルーボトルに爽やかなブルーラベルが映えて、親しみやすく陽気で明るいそのビジュアル、まさに夏によく合ういつまでも飲み続けられそうな軽快でシャープな印象の限定酒です。
使用される「渡船」は山田錦の父方で、雄町の子でもある非常に血統の良い酒米のサラブレッドです。 本来はボリューム感溢れる野太いイメージですが、いい意味で予想を裏切られたこの「夏の酒」。 クラシックな「渡船」としゃくなげの花酵母とのコラボ、その新旧の絶妙な組み合わせが、来福の醍醐味なのです。
使用される「渡船」は山田錦の父方で、雄町の子でもある非常に血統の良い酒米のサラブレッドです。 本来はボリューム感溢れる野太いイメージですが、いい意味で予想を裏切られたこの「夏の酒」。 クラシックな「渡船」としゃくなげの花酵母とのコラボ、その新旧の絶妙な組み合わせが、来福の醍醐味なのです。
商品説明
茨城の地酒 来福 純米吟醸 夏の酒。 旨み爽やか、クリアで流麗。 軽快でシャープな夏酒。
商品仕様
製品名: | 来福 純米吟醸 夏の酒 1800ml |
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型番: | 0217-14-1800 |
メーカー: | 来福酒造(株) |
外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
製品重量: | 2800g |
■産地:茨城県筑西市
■造り:純米吟醸
■容量:1800ml
■価格(本体):2,900円
■原料米:渡船(兵庫産)
■精米歩合:55%
■使用酵母:東農短醸分離株
■日本酒度:--
■酸度:--
■アルコール度:15%
【酒造年度:R5BY】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:夏季限定】