White Journeyという名には、晩秋の頃、飛来する白い渡り鳥の旅路をその名に込めています。 ラベルには池の水面に映る紅葉の山、白鳥そのものは白い点としての編成を表現しています。 冬の始まり、白い翼が運ぶその静けさのように、心をほどく一杯を目指しています。
生原酒で瓶詰めし、氷温冷蔵庫で貯蔵、頃合いを見て火入れを行い、やわらかな口当たりに仕上げています。
精米歩合が非公開のため規格上は普通酒になりますが、驚くほどジューシーで爽快なガス感を有した若々しい酒質、メロンにも似た果実感と甘酸っぱいモダンな風味が飲む人の心を一瞬でとらえそうです。
生原酒で瓶詰めし、氷温冷蔵庫で貯蔵、頃合いを見て火入れを行い、やわらかな口当たりに仕上げています。
精米歩合が非公開のため規格上は普通酒になりますが、驚くほどジューシーで爽快なガス感を有した若々しい酒質、メロンにも似た果実感と甘酸っぱいモダンな風味が飲む人の心を一瞬でとらえそうです。
商品説明
山形の地酒 Wagauji White Journey 無ろ過原酒。 冬の訪れを告げる白い渡り鳥の旅路。心をほどく一杯。
商品仕様
| 製品名: | Wagauji White Journey 無ろ過原酒 720ml |
|---|---|
| 型番: | 0202-29-720 |
| メーカー: | 奥羽自慢(株) |
| 外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
| 製品重量: | 1200g |
■産地:山形県鶴岡市
■造り:無ろ過原酒
■容量:720ml
■価格(本体):1,700円
■原料米:酒造好適産米(山形県産)
■精米歩合:非公開
■使用酵母:非公開
■日本酒度:-6.5
■酸度:1.8
■アルコール度:14%
【酒造年度:R7BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:10月から】







