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酒米、山田錦を食べてみませんか 2キロ

食べる山田錦 00

新型コロナウィルスは日本酒業界にも多大な影を落としています。 醸し人九平次蔵元・久野九平治さんより「山田錦を飯米として発売させて頂きたい」とのお願いがありました。 このままでは酒米が余ることは避けられない現実です。 今期は稲作準備に入っており変更は困難で、2021年(来年)はオーダー数が激減することは必至です。 少しでも酒米が消費に回るよう販売の力をお貸し下さいとのこと。 取引先販売店というより、業界に身を置く者としてここは微力ながら賛同すべきと、ご紹介させて頂きます。
酒米の王・山田錦といいますが、お客様は今まで山田錦(酒米)を食べたご経験はほぼ無いと思います。 SAKEになってからではなく、素材の段階でお米そのものを今まで以上により身近に感じて頂けるともチャンスとも考えます。 美味しく食するための炊き方指南・その他の料理レシピの記載もあり、なかなか興味深いです。 食味が飯米と同等であれば必要のない行動ですが、お客様には酒米と飯米の違いを体験して頂ければ幸いです。
店主のオススメは何といっても「おにぎり」、粒の大きさがそのまま旨さに感じました。

酒米、山田錦を食べてみませんか 2キロ

メーカー:(株)萬乗醸造
型番:0268-990-2000
価格:

1,296円 (税抜 1,200円)

購入数:

在庫

在庫あり

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■ 商品説明

酒米、山田錦を食べてみませんか。 九平次からの提案、今まで以上にお米を身近に感じて頂くために。

■ 商品仕様

製品名酒米、山田錦を食べてみませんか 2キロ
型番0268-990-2000
メーカー(株)萬乗醸造
製品重量2000g

■産地:兵庫県黒田庄産■
■原材料:山田錦一等米■
■精米:コシヒカリなど食用と同等になります■
■産年:令和一年産■
■容量:2キログラム■

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