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オール山田錦50%精米・純米吟醸原酒という豪華なスペックながら、抜群のコストパフォーマンスです。 難関の原料処理における浸漬タンクを改良し、給排水を従来の4倍のスピードアップを図り、山田錦の急速な吸水に対応しています。 北鹿らしい派手さを抑えたふくよかで楚々とした美味しさで、適度な酸がお食事を引き立ててくれます。 熊本酵母のクラシックで繊細な香りですが、原酒（加水無し）ならではのボリューム感も十分です。 大吟醸だけに留まらない研かれた技を見事に表現した逸品です。
※写真は火入れ（生貯蔵）酒です。
※写真は火入れ（生貯蔵）酒です。
商品説明
秋田の地酒 羽州北鹿 山田錦純米吟醸。 抜群のコスパの高さ、ふくよかで楚々とした美味しさ。
商品仕様
| 製品名: | 羽州北鹿 山田錦純米吟醸 1800ml 【秋田の地酒】 |
|---|---|
| 型番: | 0102-13-1800 |
| メーカー: | 株式会社 北鹿 |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県大館市
■造り：純米吟醸
■容量：1800ml
■価格（本体）：2,900円
■原料米：山田錦
■精米歩合：50％
■使用酵母：熊本9号
■日本酒度：--
■酸度：--
■アルコール度：17-18％
【酒造年度：通年品につき要確認】
【発送：常温便可】
【保存：要冷蔵】
【発売：基本通年】
