山廃特有の重さを感じさせないキレイな山廃造りには定評があります。　利き猪口をイメージさせる蛇の目のラベルも印象的ですが、冷や・常温・ぬる燗とどのお好みの温度でも由利正宗の山廃の妙味を自在にお楽しみ頂けます。　山廃はどうも苦手…という方にもオススメしたい一本。　無ろ過原酒で瓶火入れ貯蔵。　丁寧です。