モロミを搾る際、最も良いとされる中間部分、いわゆる中汲み（＝中取り）を、炭素ろ過せず瓶詰めした限定出荷品。 純朴ながらも洗練された味わいです。 刈穂らしい絹のようななめらかな感触が光ります。 度数を15％台に押さえ、より飲みやすく仕上げました。 ※ラベル変更されてます。
720ml：
2,625円［税込］2,500円（本体）