ややインパクトのある白桃を想わせるジューシーな味わいが、淡いピンク色のラベルとイメージが重なって、記憶に残りそうです。 花酵母を多用する来福は、米と酵母との組み合わせ相性もよく研究しており、この山田錦には「月下美人」酵母を使用します。 米の旨みを全面に出しつつも派手さを抑え、完熟フルーツのような豊かな風味で、スッキリと甘く、火入れながら生原酒のようなフレッシュ感も漂っています。
商品説明
茨城の地酒 来福 純米吟醸 山田錦。 白桃や完熟フルーツを想わす豊かな風味。
商品仕様
製品名: | 来福 純米吟醸 山田錦 720ml 【茨城の地酒】 |
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型番: | 0217-07-720 |
メーカー: | 来福酒造(株) |
外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
製品重量: | 1100g |
■産地:茨城県筑西市
■造り:純米吟醸原酒
■容量:720ml
■価格(本体):1,500円
■原料米:山田錦(兵庫産)
■精米歩合:50%
■使用酵母:東農短醸分離株
■日本酒度:-2
■酸度:1.6
■アルコール度:17-18%
【酒造年度:通年品につき要確認】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:通年】