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黒ばくれん 超辛口吟醸生酒 1800ml

日本酒度+20の超辛口吟醸生酒。 くどき上手の上品な甘みとは対照的な個性派です。 フルーティな香りがいかにも「くどき上手」ですが、心地よい辛さが味を締め、スパッと切れてゆく後味が何とも爽快です。 香り穏やかながら、喉元を通り抜ける時のシャープな切れ味が抜群で、辛さの余韻が心地よく染み渡ります。 旨味と辛み、日本酒の相反する要素を見事に融合させた吟醸酒です。
漢字では「漠連」と書きます。 ばくれんとは「親のことを聞かずに好き勝手なことをする女」の意味です。 見渡せばそこらによくいそうですが、この酒はそんなにお目にかかれません…。 低アルコール化が進む中、まさに真逆の酒質。 反骨の蔵元は「ファンがいる限り真心込め、追求していきますよ」との便りでした。 全国数十店のみの扱いの稀少な人気酒です。

黒ばくれん 超辛口吟醸生酒 1800ml

メーカー:亀の井酒造(株)
型番:0201-22-1800
価格:

2,484円 (税抜 2,300円)

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■ 商品説明

山形の地酒 くどき上手 黒ばくれん 超辛口吟醸生酒。 日本酒度+20の超辛口吟醸生酒。 硬質米を溶かす必殺テクニック。

■ 商品仕様

製品名黒ばくれん 超辛口吟醸生酒 1800ml 【山形の地酒】
型番0201-22-1800
メーカー亀の井酒造(株)
外寸法 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm
製品重量2800g

■産地:山形県鶴岡市 ■造り:吟醸生酒 ■容量:1800ml ■価格(本体):2,300円
■原料米:亀の尾 ■精米歩合:55% ■使用酵母:小川10・M-310
■日本酒度:+20 ■酸度:1.3 ■アルコール度:18-19%

【酒造年度:28BY】
【発送:クール便推奨】
【保存:要冷蔵】
【発売:2月より】

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