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一白水成を造る福禄寿酒造が秋田県大潟村の松橋ファームさん（松橋拓郎代表）と10年ほど前から共同で造り上げた純米吟醸です。 「農家がつくる日本酒プロジェクト」とラベルにそのテーマが明記されています。 農家が生産（第一次産業）のみならず消費まで取り組み、米作りから酒造りまで消費者の皆さんに関わりをもってもらう、いわば国が目指す６次産業事業と言っていい企画です。 メンバーになれば、農醸オリジナル頒布会（4コース）や様々なイベント・農業体験など盛りだくさんの企画にご参加頂けます。 現在メンバー大募集中。
詳しくは「農家がつくる日本酒プロジェクト」HPにて、ご確認できますのでご興味ある方はどうぞ。
当店でご紹介する「農醸」は、上記プロジェクト会員以外の方でもご購入できる特別出荷品（一度火入れ）で、秋田県内10店ほどで扱われています。 確かに一白水成のイメージには近いですが、米の持つ旨みや滋味をよりダイレクトに感じることができる旨酒に仕上がっています。 米作りから始まる酒造りの輪、会員でなくとも「農醸」を飲むことでその輪にご参加してみませんか。
詳しくは「農家がつくる日本酒プロジェクト」HPにて、ご確認できますのでご興味ある方はどうぞ。
当店でご紹介する「農醸」は、上記プロジェクト会員以外の方でもご購入できる特別出荷品（一度火入れ）で、秋田県内10店ほどで扱われています。 確かに一白水成のイメージには近いですが、米の持つ旨みや滋味をよりダイレクトに感じることができる旨酒に仕上がっています。 米作りから始まる酒造りの輪、会員でなくとも「農醸」を飲むことでその輪にご参加してみませんか。
商品説明
秋田の地酒 福禄寿 農醸 純米吟醸。 農家がつくる日本酒プロジェクト。 米作りから始まる酒造りの輪。
商品仕様
| 製品名: | 福禄寿 農醸 純米吟醸 720ml 【秋田の地酒】 |
|---|---|
| 型番: | 0123-62-720 |
| メーカー: | 福禄寿酒造(株) |
| 外寸法: | 幅78mm × 奥行78mm × 高さ300mm |
| 製品重量: | 1100g |
■産地：秋田県五城目町
■造り：純米吟醸
■容量：720ml
■価格（本体）：2,000円
■原料米：秋田酒こまち（秋田県大潟村産）
■精米歩合：50％
■使用酵母：秋田県酵母
■日本酒度：±0
■酸度：1.6
■アルコール度：16.1％
【酒造年度：R3BY】
【発送：常温便可】
【保存：冷蔵推奨】
【発売：6月から】
