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福禄寿酒造は毎年山田錦での仕込みはしていますが、それらは以前は全て大吟醸出品酒でした。 純米吟醸での仕込みはこの一白水成のみで、非常に貴重な限定酒です。 兵庫産特等山田錦を100％使用したポテンシャルの高い限定酒として、ひやおろしの時期に満を持して出荷されます。
甘めで華やかな美しい果実味、ややキュートで繊細な味わいは上質な白ワインのようです。 秋上がりのほど良い熟成感と豊かな旨味を出し、生き生きとした酸味が後味を引き締めて、飲み飽きのこないボディに仕上がっています。 とにかく杯が進むほど単純に美味しく楽しめそうな秋酒です。 やはり出荷数量はごく僅少の割り当てで、他の一白水成限定酒同様に一度きりの入荷、どれどれと思われた方はお早めにどうぞ。
甘めで華やかな美しい果実味、ややキュートで繊細な味わいは上質な白ワインのようです。 秋上がりのほど良い熟成感と豊かな旨味を出し、生き生きとした酸味が後味を引き締めて、飲み飽きのこないボディに仕上がっています。 とにかく杯が進むほど単純に美味しく楽しめそうな秋酒です。 やはり出荷数量はごく僅少の割り当てで、他の一白水成限定酒同様に一度きりの入荷、どれどれと思われた方はお早めにどうぞ。
商品説明
秋田の地酒 一白水成 純米吟醸 山田錦。 酸味が生き生き、甘めで華やかな果実味とキュートな味わい。
商品仕様
| 製品名: | 一白水成 純米吟醸 山田錦 1800ml |
|---|---|
| 型番: | 0123-16-1800 |
| メーカー: | 福禄寿酒造（株） |
| 外寸法: | 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm |
| 製品重量: | 2800g |
■産地：秋田県五城目町
■造り：純米吟醸
■容量：1800ml
■価格（本体）：3,600円
■原料米：山田錦（兵庫産特等）
■精米歩合：50％
■使用酵母：秋田県酵母
■日本酒度：＋2
■酸度：1.4
■アルコール度：16.3％
【酒造年度：R4BY】
【発送：クール便推奨】
【保存：要冷蔵】
【発売：9月より】
