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山本 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml

今期は早くも新酒(28BY)の入荷です。 例年であれば12月末間際に出る新酒ですので、これは蔵元の気合いの入れようが伺えるというもの。 とにかくも人気ブランドに成長した「山本」はすでに夏には完売となり、ファンの皆様もお待ちかねでした。
潤黒の山本ラベル、スタイリッシュにそして精悍に、どこか凜とした佇まいが漂い、まずその風貌から魅了されます。 若き蔵元(兼杜氏):山本友文が試行錯誤を繰り返し、今や白瀑の代名詞ともなった「山本」。 米作りから始まり精米から搾りまで一貫して作業した集大成です。 通常では麹造りを主とした彼が主力の純米吟醸の全ての行程に直接携わった入魂の酒です。 モダンなF・F・J(フレッシュ、フルーティ・ジューシー)を全面に押し出し、山本氏曰く「日本刀のような鋭いキレ味」をイメージしています。 グラスに漂うほのかな甘めの果実の香り、華美ではないけどしっかりした健康的な風味が清々しく、いかにも若い造り手の作風を感じます。
■誠に恐れ入りますが、お一人様1本限定とさせて頂きます■

山本 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml

メーカー:山本合名会社
型番:0120-14-1800
価格:

3,200円 (税抜 2,963円)

購入数:

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在庫あり

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■ 商品説明

秋田の地酒 山本 ピュアブラック 純米吟醸。 スタイリッシュで精悍、潤黒の山本。凜として清々しく。

■ 商品仕様

製品名山本 ピュアブラック 純米吟醸 1800ml 【秋田の地酒】
型番0120-14-1800
メーカー山本合名会社
外寸法 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm
製品重量2800g

■産地:秋田県八峰町 ■造り:純米吟醸原酒 ■容量:1800ml ■価格(本体):2,963円
■原料米:秋田酒こまち ■精米歩合:50-55% ■使用酵母:秋田酵母No.12
■日本酒度:+2 ■酸度:1.8 ■アルコール度:16.6%

【酒造年度:28BY】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:基本通年】