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雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

定番の「雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸」のひやおろしですが、今期も夏酒として限定出荷され非常に評価の高かった「秘伝山廃限定生酒」の火入れ熟成バージョンです。 山廃臭を感じさせない洗練された香りときめ細やかな味わい、柔らかな酸味の「ひやおろし」です。 麹米に使用する「出羽の里」の「品良くしっかりした旨味と雑味のないクリアな後味」という米の特性を上手く出しています。 ふっくらと柔らかで後味のキレも良く、かすかな吟香に繊細さも感じます。 秋上がりの適度なコクと熟成感が酒本来の旨さをジワリと引き出し、人肌燗にすればさらに見事な拡がりを実感できます。 ラベルの色合いと雪が舞っているようなキラキラしたホログラムのロゴデザインも何ともお洒落で、食卓も楽しくなりそうです。

雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 ひやおろし 1800ml

メーカー:(株)齋弥酒造店
型番:0111-322-1800
価格:

3,672円 (税抜 3,400円)

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■ 商品説明

秋田の地酒 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 ひやおろし。 ふっくら柔らかで後味のキレ良く、かすかな吟香に繊細さ。

■ 商品仕様

製品名雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸 ひやおろし 1800ml 【秋田の地酒】
型番0111-322-1800
メーカー(株)齋弥酒造店
外寸法 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm
製品重量2800g

■産地:秋田県由利本荘市 ■造り:山廃純米吟醸 ■容量:1800ml ■価格(本体):3,400円
■原料米:山田錦 出羽の里 ■精米歩合:55% ■使用酵母:蔵内保存
■日本酒度:+3.0 ■酸度:1.5 ■アルコール度:15.6%

【酒造年度:28BY】
【発送:常温便可】
【保存:冷蔵推奨】
【発売:9月より】

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