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やまとしずく 純米酒 夏のヤマト 1800ml

夏酒と名のりながら、アルコール度数が低い訳ではなく、美山錦の旨味も存分に出しています。 しっかりボディもありながらどこかクールに感じるのは何故なのだろうと感じます。 純米吟醸同様に一回火入れの生詰ですが、従来の生詰ではなく、上槽と同時に瓶詰めし瓶火入れする手法を採用しています。 手間が増えた分、60%精米の純米酒とは思えないほど、フレッシュ感が豊かな口当たりで、味わいは清涼感に満ちていてAK-1酵母の果実香もより鮮やかに感じます。 酸味がくっきりと主張してすっきり爽快、直後にはスッと辛口に切れてゆく、これがクールな風味の所以なのでしょう。 瓶とラベルの色合いも淡い水色でいかにも涼しげ、お値段もとてもお手頃、清々しい気分で(笑)クイクイいけそうな夏の限定酒です。

やまとしずく 純米酒 夏のヤマト 1800ml

メーカー:秋田清酒(株) 出羽鶴酒造(株)
型番:0105-80-1800
価格:

2,376円 (税抜 2,200円)

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■ 商品説明

秋田の地酒 やまとしずく 純米酒 夏のヤマト。 フレッシュ感が豊かで爽快、清涼感に満ちてクールな夏酒。

■ 商品仕様

製品名やまとしずく 純米酒 夏のヤマト 1800ml 【秋田の地酒】
型番0105-80-1800
メーカー秋田清酒(株) 出羽鶴酒造(株)
外寸法 幅100mm × 奥行100mm × 高さ400mm
製品重量2800g

■産地:秋田県大仙市 ■造り:純米酒 ■容量:1800ml ■価格(本体):2,200円
■原料米:美山錦 ■精米歩合:60% ■使用酵母:AK-1酵母
■日本酒度:+4 ■酸度:1.5 ■アルコール度:15.8%

【酒造年度:28BY】
【発送:常温便可】
【保存:冷暗所】
【発売:5月から】